趨勢：保健食品研發(fā)發(fā)展向好，主流趨勢需要把

更新時(shí)間：2024-12-12 08:09 點(diǎn)擊次數(shù)：

提高免疫仍是主流

 

免疫力是人體自身的防御機(jī)制，是抵御外界環(huán)境的重要防線，一旦機(jī)體的免疫力下降會直接導(dǎo)致疾病發(fā)生率的提高，因此提升人體的免疫力至關(guān)重要。至少30%的健康消費(fèi)者更愿意購買一種能支持免疫健康的食品或飲料，其中以維生素和礦物質(zhì)免疫產(chǎn)品最受市場歡迎。

 

有助于改善睡眠

 

當(dāng)前，“睡不著、睡不醒和睡不好”等一系列睡眠問題正日益影響人們的健康，睡眠危機(jī)越來越重。據(jù)世界衛(wèi)生組織WHO統(tǒng)計(jì)，世界約1/3的人有睡眠問題，中國成年人失眠發(fā)生率高達(dá)38.2%，超過3億中國人有睡覺障礙，且這個(gè)數(shù)據(jù)仍在逐年攀升中。越來越多的消費(fèi)者在尋找膳食補(bǔ)充劑幫助他們解決這些健康問題，包括改善睡眠，同時(shí)，消費(fèi)者較青睞更為天然健康的產(chǎn)品。

 

緩解體力疲勞

 

隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，社會競爭的加劇，由于工作、學(xué)習(xí)的壓力，使得疲勞成為困擾許多人的健康問題。緩解疲勞類保健食品涵蓋功能飲料、膠囊及養(yǎng)生茶飲等品類，其中以B族維生素、西洋參、牛磺酸等成分最為熱門。

 

有助于調(diào)節(jié)體脂

 

據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2019年中國肥胖人口規(guī)模超過2.5億，按國家統(tǒng)計(jì)局頒布的2019年中國總?cè)丝?4億估算，肥胖人口占比高達(dá)17.8%，比2012年的11.9%上升近5%。伴隨著肥胖人群規(guī)模的不斷擴(kuò)展，由肥胖引發(fā)的健康問題逐漸成為了社會關(guān)注的焦點(diǎn)。根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，70% 的人認(rèn)為形體管控與健康有關(guān)，國民對于個(gè)人體重管理健康意識增強(qiáng)，對于減肥降脂產(chǎn)品需求旺盛。

 

健康老齡新趨勢——抗氧化

 

QYResearch調(diào)研數(shù)據(jù)分析：2019年全球抗氧化劑市場總值達(dá)到了499億元，預(yù)計(jì)2026年可以增長到724億元，年復(fù)合增長率(CAGR)為5.4%。而食品用抗氧化劑市場規(guī)模在2018年已經(jīng)超過25億美元，2019-2025年預(yù)計(jì)復(fù)合增長率為4.7%，到2025年市場規(guī)模將達(dá)30億美元，需求將超過320噸。

 

腸健康，常健康

 

日本專家光岡知足教授曾說過：腸道疾病是“萬病之源”；腸道菌群失調(diào)是罪魁禍?zhǔn)祝灰簧】担鑿?ldquo;腸”計(jì)議。過去十多年的研究表明，腸道健康對整體健康至關(guān)重要，不健康的腸道可能導(dǎo)致多種疾病的發(fā)生，包括過敏、哮喘、糖尿病、肥胖、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、抑郁癥、自閉癥、慢性疲勞綜合癥、阿爾茨海默病、帕金森病以及皮膚問題和癌癥等，維持腸道健康將是21世紀(jì)醫(yī)學(xué)最重要的目標(biāo)之一。

 

l有助于促進(jìn)骨健康

 

骨骼、關(guān)節(jié)和肌肉是人體的一個(gè)重要功能體系，人體的任何活動都離不開它們，三者相互關(guān)聯(lián)，互相影響。它們不僅維持著人體的基本生活能力，同時(shí)更影響著人體健康。世界衛(wèi)生組織數(shù)據(jù)顯示，中國患有關(guān)節(jié)炎的病人數(shù)量在1.2億以上。60歲以上的人群中，有超過一半飽受骨關(guān)節(jié)炎的困擾。骨關(guān)節(jié)炎發(fā)病早期大多數(shù)無明顯癥狀，但隨著年齡增長，發(fā)病率也開始升高。面對衰老帶來的骨骼和關(guān)節(jié)問題，眾多骨骼健康產(chǎn)品制造商也在為龐大的老年人群發(fā)力。

 

改善缺鐵性貧血

 

缺鐵是全球三大“隱性饑餓”之首，全球約有1/5人口患有缺鐵性貧血。目前，我國缺鐵性貧血發(fā)生率高達(dá)15%～20%，全國約有2億人患有缺鐵性貧血。其中，高危人群是婦女（19.1%）和嬰幼兒及兒童（20.5%）。不止中國如此，根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）報(bào)告，在過去20年來，全球貧血患病率一直未降低。因此，即使在今天，防治貧血（尤其是缺鐵性貧血）也任重而道遠(yuǎn)。

 

緩解視覺疲勞

 

處于移動互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，電子產(chǎn)品無處不在，電子屏幕也幾乎霸占了人們的所有時(shí)間。據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)代人被各種電子屏幕包圍，約90%患有各種眼疾，電腦輻射、用眼過度、眼睛老化正在侵蝕著人們的眼睛健康。根據(jù)世界衛(wèi)生組織2019年10月8日最新報(bào)告顯示，全球至少有22億人患有視力損害或盲癥。當(dāng)前，眼部健康已經(jīng)成為全球性的醫(yī)學(xué)和健康問題，帶有護(hù)眼功能的食品在市場上也開始嶄露頭角。

 

如今國民消費(fèi)開始從吃飽向吃好的方向轉(zhuǎn)變，關(guān)注健康已經(jīng)成為當(dāng)今人們的共識，越來越多的人也在日常中補(bǔ)充適合自己的保健食品，為整體營養(yǎng)保健產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)提供了廣闊空間。